Dolci alla marijuana
Un ottimo modo per dolcificare un pasto o uno spuntino con amici è preparando questi dolci alla marijuana, con i quali sorprenderai i tuoi ospiti. Il metodo di preparazione di questi dolci è facile in quanto non richiedono cottura al forno, basta lasciarli raffreddare in frigo. Questo rende possibile realizzarli in qualsiasi cucina, solo con una certa quantità di prodotti quotidiani. Di seguito, viene spiegato tutto il processo passo dopo passo.
Utensilios
- 1 Pentola
- 1 Stampo di silicone
- 1 Pentolino
Ingredientes
- 200 g di cioccolato al latte
- 200 g di latte condensato
- 250 g di zucchero a velo
- 120 g di burro di marijuana
- 150 g di marshmallows
Istruzioni
- Prima, mettiamo una pentola a fuoco lento e aggiungiamo il burro, lo zucchero a velo e il latte condensato. Si mescolano tutti gli ingredienti bene fino a quando non inizia a bollire.200 g di latte condensato, 250 g di zucchero a velo, 120 g di burro di marijuana
- Una volta che inizia a bollire, abbassiamo la fiamma al minimo e continuiamo a mescolare per circa due minuti. Dopo questo tempo si toglie dal fuoco.
- Successivamente, si aggiunge alla miscela il cioccolato al latte a pezzetti e i marshmallows. Si mescola bene finché il calore della miscela non lo scioglie.200 g di cioccolato al latte, 150 g di marshmallows
- Quando si ottiene una massa omogenea, bisogna versarla in uno stampo, precedentemente unto con un po’ di burro di marijuana, per non farlo attaccare. È consigliabile che lo stampo sia di silicone per poter estrarre facilmente il caramello dopo.
- Una volta raffreddato si mette in frigorifero fino a quando non diventa una massa dura.
- Infine, basta solo sformare il dolce e tagliarlo a dadini o a piacere di ciascuno per ottenere la forma desiderata.
- Nel caso di cambiare alcuni di questi ingredienti si deve mantenere la stessa proporzione di marijuana.
Note
Come conservare i dolci alla marijuana
Per quanto riguarda la conservazione dei dolci alla marijuana, è importante tenere conto dei seguenti consigli:- Tenerli lontani dalla luce e dall’aria.
- Usare contenitori ermetici, preferibilmente di vetro, poiché influenzano meno il sapore.
- Conservarli in un ambiente fresco, asciutto e buio, come il frigorifero, per ottenere i migliori risultati.
- Quando si preleva parte di un dolce conservato, bisogna sempre utilizzare un utensile pulito per evitare che il resto si contamini.
- È necessario etichettare i contenitori per tenere traccia della loro età.
- In caso di muffa sui dolci, si raccomanda di buttarli via.
Nutrition
Calorie: 338kcal
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